Наши школьные повара лучше всех кормят детей

23 октября на базе Челябинского государственного колледжа индустрии питания и торговли состоялся финальный этап областного конкурса муниципальных общеобразовательных учреждений на лучшую организацию питания. В нем принял участие и победил лицей №23 Озерского городского округа.

До очного «поединка» компетентное жюри допустило 12 общеобразовательных организаций Челябинской области.

Финал состоял из двух частей: теоретической и практической. Сначала - презентация на тему «Организация питания обучающихся в общеобразовательном учреждении» (после которой члены жюри в течение двух минут задавали вопросы). Затем - практическое задание, включавшее в себя сервировку стола, приготовление салата, изделий из дрожжевого теста (булочка домашняя, булочка дорожная), фирменного изделия, готового холодного напитка.

Поздравляем коллектив лицея № 23, и прежде всего сотрудников столовой, с заслуженной победой!

Возврат к списку